Habe Brot selbstgemacht - eigentlich ganz einfach 2 Tassen Mehl, 1 Tasse Wasser, etwas Trockenhefe das ganze über Nacht ruhen lassen, morgens geformt und ab in Backofen.
Und es gab Resteverwertung Spinatcrepes und Gemüsebrühe.
Heute Frühstück zu Hause und dann geh ich gemütlich einkaufen. Das Wetter hier grau und kalt. Bietet sich für gemütliches Einkaufen an. Wochenmarkt, Drogeriemarkt und mal schauen ein paar Blümchen wenn ich finde.
Wünsche schöne Osterfeiertage machts gemütlich.
Ursula
PS:Mehr Samstagsplausch bei Andrea.
Naja, April-April halt! Hier auch: Mal dunkle Wolken, die an unsern Bergen entlangziehen, dann wieder bricht die Sonne durch, und ab und zu fallen ein paar Tropfen- aber immer zieht ein kühler Wind, der die ganze Sache ziemlich winterlich macht. Aber was solls: dann eben gemütlich! Und du machst das genau richtig: was Schönes kochen (wie gut, wenn danach wieder Klarschiff ist im Kühlschrank!), ein feines Brot backen, die Zeit geniessen. Grade, wenns in der Woche vorher anstrengend war!
AntwortenLöschenUnd deshalb: fröhliche Feiertage und herzliche Grüsse!
Dein Brot sieht sehr lecker aus. Vllt. probiere ich das auch mal.
AntwortenLöschenDann wünsche ich dir ruhige und erholsame Ostertage. 🐣
LG Betty
Liebe Ursula,
AntwortenLöschendie Sonne spitzte heute etwas durch ... aber kalt ist es auch bei uns immer noch.
Musste gerade schmunzeln, denn ich bin heute nach der Arbeit noch schnell in den Drogeriemarkt ...
Es gibt halt immer etwas zu tun.
Herzliche Grüße
Jutta
Liebe Ursula,
Löschenich habe gerade gesehen, dass du dich für das von mir vorgestellte Buch interessierst. Schreibe mir doch eine Mail - dann würde ich dir mein Buch schicken.
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Löschenwir hatten in der woche noch nachtfröste - musste den schon austreibenden rhabarber jede nacht unterm eimer verstecken :-D
AntwortenLöschenaber eigentlich normal - ostern im schnee und schneetreiben am 1. mai waren in meiner kindheit & jugend nix ungewöhnliches. die "aprilsommer" der letzten jahren waren ja kein wetter sondern klimakatastrophe.
dein brot sieht super aus - habe auch grad wieder eines aus´m ofen geholt.....
xxx
Es ist immer noch nicht viel wärmer geworden liebe Ursula,
AntwortenLöschenauch wenn wir jetzt schon Ende April haben.
Aber egal, da müssen wir durch und eine heiße Gemüsesuppe tut da bestimmt gut.
Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
Nicole
Oh, den hier hab ich ja noch gar nicht gesehen... dein Spinatcrepe sieht ja superlecker aus! Und ja... die letzten Wochen waren greislig, aber irgendwie für April/Anfang Mai normal. Und als die letzten Tage die Sonne rauskam, ist es plötzlich schlagartig so heiß, dass man sich die Jacke vom Leib reißt, um nicht einen Hitzeschlag zu kriegen, was eher nicht normal ist. Frühling ist wohl irgendwie überbewertet... :-(((
AntwortenLöschenEin schönes Wochenende und liebe Grüße!