28.09.2019

Samstags

Hallo,

heute später. Ich bin zurück vom Wochenmarkt und hab lauter leckere Sachen eingekauft:

Schafskäse
Dattelbalsamicoöl
Olivenöl
Biometzger - für die Männer
Trauben, Himbeeren, Äpfel und Birnen
und jede Menge Gemüse und grün - Spinat, Gurke, Salat, etc.

Die Kürbisse hab ich angeblinzelt. Mir war es irgendwie zu warm für Kürbisse kaufen. Es ist heute ein herrlicher Herbsttag. Sonne satt und die Bäume werden schön bunt.

Aus div. Resten im Kühlschrank gibt es eine Karottensuppe - da ist alles mögliche drin die restliche Zwiebel, der restliche Petersilie, der restliche Lauch, eine kleine Kartoffel, Chili, Salz, Pfeffer, Ingwer und Ölivenöl und Balsamicoessig.

Die gibt es dann heute abend mit leckerem Brot.

Die Bilder sind von dieser Woche wo ich noch ein bisschen blauen Himmel beim Spaziergang ergattert habe.






So und nun mein Bericht zum selbstgemachten Spülmittel:

Ich muss sagen. Es hat funktioniert. Einmal blieb in der Teigschüssel ein Rest. Ist aber mit den Tabs auch schon vorgekommen. Fazit: Ich werde dabei bleiben. Was sicher noch nicht optimal ist ist die Menge an Pulver entweder doch zu wenig oder zuviel.

Ich hab folgende Zutaten genommen:

1 Teil Natron
1 Teil Soda
1 Teil Zitronensäure

also jeweils in Gramm die gleiche Menge. Gut vermischt und in Glas getan. Es gibt im www auch Rezepte mit Spülmaschinensalz. Muss man sich rantasten und ausprobieren und die Wasserhärte mit einbeziehen.

Und ja den veganen Mozarella hab ich auch mal ausprobiert.
Überbacken war nicht so, auch im Sandwich nicht. Aber als Tomate-Mozarella echt lecker und sehr zu empfehlen.


Wünsch Euch einen schönen Samstag. Ich werd später in den Wald gehen und am Blumenfeld vorbei noch ein paar Blümchen kaufen.

LG
Ursula
PS: Mehr Samstagsplaus bei Andrea.





8 Kommentare:

  1. Ja, den Gang zum Markt habe ich heute wirklich vermisst. Aber im Herbst darf bei mir der Kürbis nicht fehlen. Da gibt es kein Entrinnen...
    Liebe Grüße
    Andrea

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  2. Ich gehe auch gerne auf den Markt, bzw. in den Hofladen, der hat auch alles das, was ich mir wünsche.
    Mit dem Spülmittel selbst herstellen tue ich mich schwer, meine Mutter bzw. die Oma hatte immer Soda im Haus. Früher hab es das auch so gar nicht.

    Bezüglich zum Thema Rad auf meinem Blog hast du durchaus recht,
    ich wäre schon für eine Prüfung und vor allem ein Nummernschild am Fahrrad, nun dann kostet es halt ne Kleinigkeit aber manchen Radler könnte man dann anzeigen. Aber, wenn das kommt, wird das Radeln auch zurückgehen und das macht dann die Wirtschaft nicht mit.
    Der Boom aufs Pedelec ist gigantisch.

    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende.
    Lieben Gruß Eva

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  3. Marktbesuche mag ich sehr, leider gibt es hier keinen Markt. Da muss ich schon etliche Kilometer fahren.
    Veganen Mozzarella, ach nö, ich glaube, ich bleibe bei dem "normalen", da weiß ich, was ich habe.
    Allerdings kaufe ich ihn nicht mehr abgepackt, sondern nur noch als ganz frischen.
    Dir einen schönen Abend, mach es Dir kuschelig, lieben Gruß
    Nicole

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  4. Wie gut, dass wir noch fleissig aus dem Garten ernten können, da weiss ich einfach wo es her kommt und natürlich Bio ist. Wenn ich mir die Zutaten eurer Suppe ansehe bekomme ich gerade Hunger. Bei uns heisst das Gericht Wochenrückblick.
    L G Pia

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  5. Auf den Markt komme ich nur in den Ferien, aber unser "Dorfmarkt" Vita plus, der Laden, ist auch sehr gut und hat frisches Gemüse direkt vom Bauern. Veganen Mozzarella wird auch verkauft, aber ich habe ihn noch nie probiert. Jetzt hast du mir den nötigen Schups gegeben. LG von Regula

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  6. Ohja...Kürbis muss sein im Herbst! Allerdings habe ich tatsächlich auch noch keinen gekauft. Es muss jetzt erst mal so richtig kühl werden, damit die Lust auf eine heisse Suppe sich bemerkbar macht. Aber dann! ;oD
    Suppen aus allem, was noch so da ist- die liebe ich auch. Ach was- bin sowieso ein Suppenkasper, ich mag sie fast alle gern.....
    Dass du dein Spülmittel selber machst-toll! Wir nehmen ein Oeko-Tab, denn wir sind ja Mieter, und ich möchte mich gerade bei diesen Dingen nicht auf Experimente einlassen. Nicht, dass wir hinterher einen Geschirrspüler bezahlen müssen..... Aber lass mal hören in ein paar Monaten, wies so läuft, ja?
    Veganen Mozzarella hatte ich noch nicht, wir essen eh' sehr wenig Mozzarella. Und wenn, dann kaufen wir solche Sachen in der Bio-Version.
    Hier ist es inzwischen auch eher wieder sommerlich denn herbstlich. Und für meine Begriffe viel zu warm. Die Jungs schwitzen beim Reiten tüchtig, die sind ja inzwischen dabei, das Sommerfell abzustossen und sich das Winterfell wachsen zu lassen. Nachts hört man immer noch die Grillen zirpen, aber meine Topfgewächse zeigen den Herbst doch langsam deutlich an. Die Minze ist jetzt definitiv hinüber, die Sonnenblumen verblüht, der Lavendel schon lange trocken. Und die pinken Hortensien verblassen jeden Tag ein bisschen mehr ins altrosane, brüchige, zarte. So hübsch!
    Komm gut in die neue Woche, herzliche Grüsse!

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  7. Hier haben wir leider kam die Möglichkeit einen Markt zu besuchen. Im Raum Koblenz/ Lahnstein gibt es einfach keine. Allerdings ist in Mainz ein recht großer Wochenendmarkt, und manchmal kann ich Mr Big zu einem kleien Ausflug überreden ;-)
    Ich spüle schon seit mit einer wunderschönen, französichen Olivenseife, die ich immer aus Frankreich importiere und bin bis heute restlios begeistert.
    Hier lässt sich viel Plastikmüll einsparen, manchmal braucht es gar nicht viel.
    Liebsten Gruss, hab es fantastsich. xx, dein Meisje

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  8. Liebe Ursula,
    schön, wenn man einen so tollen Markt hat! Hier ist zwar auch immer Markt, aber den kann man vergessen! Da sind mehr andere Stände als Marktstände ...
    DAs mit dem Spülmittel klingt sehr gut! Das muss ich auch mal ausprobieren!
    Ich wünsche Dir ein zauberhaftes Wochenende!
    ♥️ Allerliebste Grüße, Claudia ♥️

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