Das Freibad hat zwischenzeitlich geschlossen vor zwei Wochen war ich das letzte mal, war ziemlich frisch schon und die heiße Dusche danach war auch wirklich nötig und die Autoheizung.Die Schwimmtasche ist ausgeräumt, alles gewaschen und aufgeräumt. Freue mich schon auf die nächste Saison.
Mal sehen fürs Hallenbad gibt es ne Kombikarte mit dem Fitnessstudio. Jetzt aber erstmal noch das MRT abwarten wegen dem Knie.
Hier gab es dann schon mal den ersten Kürbis im Ofen und gemixt für Suppe und Kürbissoße. Dann gab es noch selbstgemachten Nudelteig davon hab ich Maultaschen gemacht und vom restlichen Nudelteig noch Ravioli mit Kürbisfüllung.
Und gestern hab ich wieder von den Gemüseresten ne Brühe aufgesetzt. Resteverwertung eben. Kann man ja nie genug davon haben.
Es ist ja dann wieder Suppenzeit. Heute mach ich Zwiebelsuppe.
Jetzt hab ich im Oktober noch eine kleine Herausforderung. Mein Mann geht ja in Rente ich soll ihm für ca, 60 Personen für die Arbeit was zubereiten. Bin schon mal soweit 2 Blechkuchen groß und Brot und verschiedene Aufstriche. Oder fällt jemand noch was ein?
Muss halt alles einen Tag vorher zubereiten. Brot kann er früh beim Bäcker mitnehmen.
EDIT: Leider das alte Problem bei einigen Blogs kann ich nicht mehr kommentieren, da die Seite mir als gefährlich mitgeteilt wird. Vor einiger Zeit gings wieder dann wieder nicht.
Also bitte nicht wundern wenn ich nicht schreibe.
Ich freue mich über alle Kommentare.
LG
Ursula
Ursula
PS: Mehr Samstagsplausch bei Andrea
Suppe! fällt mir ein. Du brauchst aber einen grossen Topf. Liebe Grüsse von Regula
AntwortenLöschenDanke für Deinen netten Kommentar, liebe Ursula... und heute kommt der Gegenbesuch 😄
AntwortenLöschenZwiebelsuppe? Wow, das weckt Erinnerungen an die Teenager Tage. Diese Suppe ist einfach ein Evergreen! Und ich überlege mir gerade diese selbst zuzubereiten. Oder auch einen deftigen Zwiebelkuchen!? Mal sehen. Ja, der Herbst regt an mehr Suppe respektive Eintöpfe zu Löffeln.
Heute scheint die Sonne, doch es ist definitiv kühl. Schönen Sonntag 🍄 und liebe Grüße von Heidrun
60 leute?! der örtliche fleischer/bäcker/wirt freut sich bestimmt über einen auftrag......
AntwortenLöschenging jetzt doch ganz schnell vom hochsommer zum herbst. habe heut die lodenhose und den norwegerpullover aus der reserve geholt. und eine wollmütze - für den fall der fälle :-D
xxx
Leider ist die Firma in einem reinen Industriegebiet und da gibt es sonst nichts außer Mcdoof und Mann fährt eine Stunde zur Arbeit.... alles etwas nicht so praktisch und um 5.30 wenn er hier wegfährt macht uns keiner was frisches.....
LöschenJa, der Herbst hat schon seine schönen Seiten.
AntwortenLöschenMit Kürbis, Buntem Herbstlaub und gemütlichen Abenden bei Kerzenschein.
Ich bin auch gerade am überlegen, welchen Kuchen ich morgen für meinen Mann backe, damit er ihn in die Arbeit für die Kolleg*innen mitnehmen kann. Er gibt den für seinen Geburtstag aus.
Kuchen ist immer relativ einfach, wenn er nicht in die Kühlung muss.
Ich selber finde es auch Klasse, wenn man einen Obstkorb dazu stellt.
Herzliche Grüße
Jutta
Zuhause bin ich leider die Einzige, die Kürbis mag. Dafür nutze ich jede Gelegenheit und sogar in der Kantine gibt es gerade kreative Ideen. Die mit Kürbis gefüllten Pfannkuchen waren auf jeden Fall sehr lecker. Kann man wahrscheinlich dieselbe Füllung nehmen wie für Ravioli.
AntwortenLöschenBei 60 Leuten würde ich mich verweigern, das ist ne ganz schön stolze Zahl. Zumindest gäbe es "nur" Kastenkuchen aber davon brauchst ja schon mindestens vier Stück. Falls dir dann in der Rente doch mal langweilig wird, kannst eine Großbäckerei eröffnen 😉
Liebe Grüße!
Ich hätte ja dann bei Eignung einen Rentnerjob.... :) ne mal sehen wies wird ich berichte.
LöschenBoah.. eine Abschiedsfeier für 60 Personen, liebe Ursula. Das ist aber eine Herausforderung. Hast Du einen Einmachkessel? Dann würde ich ein veganes Chili oder eine würzige Partysuppe machen. Brot und Aufstriche passen dazu auch. Zwei Blech-Kuchen reichen meiner Meinung nicht. Liebe Grüße und gutes Gelingen, Nicole (die einen Foodtruck bestellen würde)
AntwortenLöschenDanke für den TIPP. Das Konzept steht. Baguette, verschiedene Aufstriche, zwei große Blechkuchen und vom Bäcker 60 kleinere Käsecroissants/süße Croissants und je nach dem was ich bekomme Obst oder verschiedene Säfte. Soll ja nur ein Snack sein.
LöschenSuppe geht nicht, da Mann 60 min. zur Arbeit fahren muss und dort wo er arbeitet ist reines Industriegebiet also Pampa.
Und dann alles andere wäre zu teuer. Ehrlich gesagt.
LG
Ursula