Verschiedenes

und leider ohne Fotos. Nur eins aus dem Archiv. Sommerwiese am Waldrand.

Ja die verfluchte Technik. Leider kann ich derzeit keine Fotos auf den Laptop laden. Warum auch immer es funktioniert nicht mit USBKabel, die div. Apps wo ich mir runtergeladen haben wollen auch nicht mehr. 

Ich kaufe mir aber nun mal nicht einen neuen Laptop mit neuesten Programmen und Funktionen wenn der Alte noch einwandfrei geht und einfach nach einer gewissen Zeit Dienste eingestellt werden und ein neues Handy schon gar nicht mein altes funktioniert ja noch. Auch vom Fotoapparat lässt sich nix mehr hochladen. Keine Ahnung vielleicht fällt mir ja hierzu noch was ein oder ich geh mal zum PC-Arzt.

Ansonsten ja wir waren ein Wochenende am Tegernsee. Wunderschön war es dort. Leider hat der Gatte gerade Fersensporn und ist nicht gut zu Fuß so war auch hier nix mit Wandern auf den Berg oder runter vom Berg. Die Unterkunft war etwas spoooki. Man könnte sagen urig, vintage, kurios, alt, eigenartig einzigartige Zusammenstellung. Aber der Frühstück und das Essen waren klasse und es war sauber. Im Zimmer stand ein hochmoderner extrariesiger Fernseher. Später erfuhren wir, dass die Hotelbetreiber mit dem Hotel Bachmaier verwandt sind und von einem Hotel am Tegernsee was derzeit geschlossen ist die Einrichtung teilweise integriert hatten. Fand ich jetzt gut. 

Der Käsekuchen ist im Ofen. War heute früh um vier schon auf dem Balkon weil gut abgekühlt und dann ja hab ich ein bisschen Haushalt und eben den Kuchen vorbereitet. 

Ich liebe diese frühen Stunden im Sommer auf dem Balkon. Ab und an rast ein Verrückter den Berg runter oder hoch und stört die Stille bzw. das Zwitschern der Vögel. Manchmal würde ich gerne die Übersetzung des Vogelzwitscherns wissen, was die da so früh so pfeifen und zwitschern. Die Nachbarin hat auch schon früh um 6 den Staubsauger angeworfen. 

Frühmorgens bin ich immer gleich ins Schwimmbad und dann nach Hause in die abgedunkelte kühle Wohnung.

Der Gatte hat ja im Wohnzimmer die Vorhangschiene montiert und auch die Vorhänge hängen inzwischen. Das war so eine Aktion. Ich ganz großspurig wenn renoviert dann kommt der Raumausstatter.... Wir haben uns in seinen Räumen umgeschaut und beim Vorortbesuch brachte er die Muster mit Schiene und Gardienen. Mein Mann meinte ich solle mich jetzt entscheiden. Und ja immer wenn ich mich nicht entscheiden kann ist was faul. Also haben wir gebeten, dass wir noch etwas Zeit brauchen würden und die Muster dann zurückbringen. Und sagt jetzt ja nicht das weiß man vorher. Ja mir war das klar, dass es nicht ganz günstig wird, aber so teuer... boah ne. Dann so die Tage der Gatte und meinte zu mir dass das ja ganz schön teuer werden würde und als ich ihm dann noch erklärte dass ja das nicht nur der 1,50 m breite Schal/Gardine (4 Stück) ist sondern ja dafür der Stoff nochmal mal 2 oder 2,5 genommen werden muss und wir ja Raumhöhe von 2,60 m haben war uns klar. NEIN. Und auf einmal war mir (uns) wieder wohl. Und ja wir haben die Muster zurückgebracht und ehrlich gesagt, dass wir den Preis unterschätzt haben und uns das zu teuer ist. 

So bestellte der Mann eine Schiene und nach der Montage ging es zum Schweden und ja alles so wie gewollt und keine 200 Euro. 

Weniger ist mehr. Ich bin wirklich nicht Geizistgeil und lieber Qualität aber das war zu viel. Klar ist mir schon was der Handwerker davon alles bezahlen muss. Die Renovierung wo wir hatten wäre ohne Eigenleistung so nicht möglich gewesen und hatten ja hier auch zwei Handwerker. Und ja wir sind einfach nur dankbar, dass wir es machen konnten und freuen uns jeden Tag was wir geschafft haben.

So jetzt werkel ich noch in der Küche. Werde gleich rote Zwiebel schneiden und die einlegen und einen Kräuterbutter machen. Den frier ich immer in Stücke ein so hab ich den ganzen Sommer. 

Bilder gibt es noch im Nachtrag dann wenn ich wieder übertragen kann.

Schönes Wochenende.

Mehr Samstagsplausch bei Andrea.

Ursula

EDIT: Auf Wunsch einer lieben Bloggerin das Rezept - so wie ich es mache -von den eingelegten roten Zwiebeln.

3-5 rote Zwiebel - in feine Ringe schneiden

ca. 250 ml Wasser

ca. 250 ml weißen Essig - ich hab weißen italienischen genommen

ca.   50 gr Zucker

Salz

nach Geschmack Pfeffer gemahlen grob oder Körner oder/und, Chillistreifen oder Senfkörner - ich hab nix davon genommen

Zwiebel schneiden in ein Glas - Einmachglas oder altes Gurkenglas was man eben hat, Wasser kochen, Zucker und Salz darin auflösen, den kalten Essig reingeben und die Mischung über die Zwiebel gießen. Deckel drauf abkühlen lassen und ab in Kühlschrank 1-2 Tage ziehen lassen und dann genießen.

Die ca. Angaben kann man abwandeln je nach dem wie süß oder sauer es sein soll. 

Guten Appetit!